histórico
A história da Casa da Azeitona confunde-se com a história do Mercado Municipal de Curitiba. Ambos nasceram juntos, em 1958, época em que era comum o comércio nos moldes de mercearia, em que a loja oferecia mercadorias a granel diretamente das embalagens de atacado. Media-se e pesava-se na hora as quantidades dos itens que estavam sendo adquiridos e o cliente levava pra casa o volume exato dos produtos que estava procurando.
Desde os anos 50 até os dias atuais, a Casa da Azeitona mantém esse charme de armazém, comercializando uma grande variedade de produtos a granel nacionais e importados. Com o passar do tempo, a loja também investiu na variedade de itens de empório, oferecendo a seus clientes produtos industrializados de primeira linha para aqueles que admiram os prazeres da cozinha em todos os detalhes.
Hoje, a nossa loja trabalha com marcas e fornecedores consagrados de queijos, condimentos, chocolates, vinhos, etc. Todos os ingredientes necessários para fazer de uma simples refeição uma grande celebração.
Missão
Proporcionar acesso a uma ampla variedade de produtos a uma grande quantidade de pessoas, com agilidade e praticidade, prestando excelente serviço aos clientes.
Visão
Ser reconhecido pelos consumidores como uma ótima experiência de compra com grande diversidade de produtos e marcas, com facilidade de pagamento e atendimento diferenciado. Lojas lucrativas e rentáveis, mediante uso de técnicas de gestão modernas e desenvolvimento e valorização de diferenciais competitivos.
Valores
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Ética, respeito e honestidade;
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Compromisso com os resultados;
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Comportamento inovador;
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Uso intensivo de novas tecnologias;
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Postura e experiências positivas;
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Promover o desenvolvimento individual e da sociedade;
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Promover a fidelização e o relacionamento em longo prazo com os clientes.
Linha de Produtos
No caso das operações franqueadas, a linha de produtos a ser trabalhada será composta pela linha de produtos que consta de todas as unidades da rede, quais sejam:
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Azeites
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Azeitonas
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Bacalhau
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Biscoitos
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Chocolates e doces
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Congelados
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Frios e embutidos Geléias
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Mel
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Massas
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Molhos
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Patês
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Petiscos
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Temperos e condimentos
Recebemos produtos semanalmente e para que isso aconteça, contamos
com o apoio de nossa franquia, importadoras e transportadoras terrestres e
aéreas comprometidas em nos trazer os melhores produtos nacionais e
importados com o maior cuidado e agilidade.
Conheça a história do bacalhau
O bacalhau faz parte da gastronomia portuguesa pelo menos desde o século XIV, quando a pesca do bacalhau pelos portugueses foi objeto de um acordo entre este país a Inglaterra.
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A azeitona ou oliva é o fruto da oliveira (Olea europaea), também chamado de verde-oliva. É de grande importância agrícola na região mediterrânea como fonte de óleo de oliva.
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